Pack Banneton Ø20cm Rejilla Bolsa Greñador Fundas Raspadores

Descripción

PACK PANADERO PRINCIPIANTE

El pack contiene:

1 Banneton Redondo de 20cm - Cesta de Rattan
1 Rejilla de enfriamiento para panes - 38 x 25 cm
1 Greñador o cuchillo para greñar pan plástico
1 Bolsa De Lino Para Guardar Pan - Cukin
100 Fundas Para Banneton
1 Raspador Para Masa Metálico con regla (Cortador De Masa)
1 Raspador Para Masa Plástico rígido (Rasqueta Panadera)

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Descripción Banneton

El Banetton redondo o cesta de Rattan es un recipiente que permite efectuar la fermentación retardada de panes de masa madre luego del formado. Es de fácil uso y cuidado. De material respetuoso con el ambiente.

Tejido a mano en rattan, este tipo de banneton tradicional (también conocido como cesto de fermentación o banastillo) es muy resistente y aporta estructura a la masa mientras fermenta, ideal para panes de masa madre o panes con largas fermentaciones. Además estos recipientes aportarán una textura rústica a sus panes que les hará ganar presencia y originalidad. Tiene un diámetro de 20 cm y trae un paño de lino para un mejor desmoldado.

MATERIAL: Rattan
DIMENSIONES: 20 x 20 x 8 cm
PESO: 0.2 kg
FORMA: Redondo
RESISTENTE A TEMPERATURAS: Temperatura ambiente
COLOR: Beige

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Descripción Rejilla de enfriamiento
Rejilla de enfriamiento de acero para panes. Rack de enfriamiento. Deja enfriar tus productos como panes, queques, tortas y vegetales recién horneados se enfríen sin humedecerse. Material de acero apto para uso alimenticio. Fácil uso y lavado.

Increíble rack de enfriamiento de acero inoxidable para panes. Hecho con materiales de calidad y aptos para uso alimenticio. Producto esencial a la hora de sacar preparaciones del horno como panes, tartas, queques o vegetales y que se enfríen de manera uniforme sin humedecerse. Está rejilla es de alta dureza, buena resistencia y no es fácil de oxidar. Su medida es de: 38 x 25 x 3 cm. Su diseño rectangular permite una óptima circulación del aire para una correcta refrigeración. Es de fácil uso y cuidado.

MATERIAL: Acero inoxidable
FORMA: rectangular
COLOR: Plateado
CUIDADOS: Lavar con agua y jabón suave, secar inmediatamente para evitar manchas
DIMENSIONES: 38 x 25 x 3 cm
PESO: 0.3 kg

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Descripción Greñador

Provechoso greñador o cuchillo para greña. Ideal para greñar pan con distintas formas. Su hoja super afilada (fija) le permitirá crear la afamada oreja o crear arte, todo dependerá de su técnica e imaginación. sorprenda a ese ser querido con un pan único.

Excelente greñador que le permitirá hacer presentaciones exquisitas de pan con cortes perfectos. El material es de plástico flexible, antiadherente, de fácil uso, lavado y guardado. No absorbe olores. Sus medidas son de 16 cm de largo x 11 cm de ancho y tiene un peso de 0.1 kg. Ideal para crear arte culinario, sorprender a seres queridos con panes únicos y vivir una experiencia distinta en desayunos o cenas.

MATERIAL: Plástico
PESO: 0.1 kg
DIMENSIONES: 16 x 11 cm

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Descripción Bolsa de Lino

Bolsa de lino para almacenamiento de alimentos, bonito diseño de cordón que permite sellar bien, sujeta los artículos de forma segura y mantiene tu pan lejos del polvo. Fácil uso y cuidado. Ideal para mantener tu pan fresco por más tiempo.

Increíble bolsa de lino que se utiliza para almacenar pan, dulces, frutas o verduras. También es adecuada para usar durante el mercado. Cambia tu vida con esta bolsa, amigable con el ambiente, reutilizable y con larga vida útil. No mancha, no contamina, apta para uso alimenticio. Permite que los panes se mantengan suaves y frescos. Mide 40 × 25 cm con un peso de 0.1 kg. De fácil uso y lavado. Se recomienda utilizar un jabón suave al lavar.

CAPACIDAD: 0.70 l
DIMENSIONES: 40 × 25 cm
PESO: 0.1 kg
MATERIAL: Lino
FORMA: rectangular
COLOR: Beige

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Descripción Fundas de Banneton

Versátil pack de fundas para banneton o cesta de rattan. Ideales para cubrir el recipiente cuando la masa está en proceso de fermentación o de reposo. Son de fácil uso y cuidado. cantidad: x100 Use una y otra vez estas increíbles fundas para banetton o cesta de rattan, ya sea para proteger la masa mientras se encuentra en proceso de fermentación, cubrir los ingredientes que reserva mientras cocina o cuando sirva una comida al aire libre. Marque la diferencia utilizando instrumentos apropiados en la cocina que permitan que los acabados de sus comidas sean de la mejor calidad.

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Descripción Scraper, raspador metálico

El raspador metálico con regla para masa destaca por su gran versatilidad, ya que lo puedes utilizar tanto como para panadería como para repostería. Acero inoxidable con regla y mango de plástico. De fácil uso y lavado.

Increíble raspador metálico con regla y mango de plástico, ideal para las etapas de amasado y corte de masas. sus medidas son 15 x 13 cm y un peso de 0.1 kg. El raspador le permitirá mover la masa, recogerla por su base y cortarla con precisión gracias a su canto liso. Es una rasqueta de dimensiones considerables por lo que podrás trabajar masas contundentes. Es de acero inoxidable. Podrá usarla para repostería: decorar, extender y alisar el fondant, chocolate, buttercream, nata o crema que esté utilizando como cobertura de la tarta de su preferencia, será muy sencillo, definiendo con total precisión un contorno de capa totalmente uniforme y recta del mismo grosor.

MATERIAL: Acero gastronómico y mango plástico.
FORMA: Rectangular
COLOR: Plateado y mango negro
CUIDADOS: Antes y después de cada uso lavar sólo con agua tibia.
Secar con paño para evitar manchas de secado.
DIMENSIONES: 15 x 13 cm

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Descripción Scraper, raspador plástico rígido

El utensilio favorito tanto para panaderos profesionales como para cocineros caseros. Se le conoce como rasqueta, scraper o raspador para masa. Su material es de plástico rígido, ideal para dar tensión a la masa en la etapa de formado, desmolde o separación de masas. De fácil uso y cuidado.

La rasqueta, scraper o raspador de plástico rígido para masa, es un utensilio que no puede faltar en la cocina de los aficionados y profesionales de la panadería. Con mayor frecuencia, el raspador de masa se usa para algunas cosas básica: mientras amasa la masa sobre una superficie abierta, puede usar el raspador para combinar trozos de harina que caen a los lados, también puede alejar cualquier masa que se haya secado y que no desee combinar con el resto, otra aplicación bastante práctica del raspador es su capacidad para dividir la masa de manera uniforme o desmoldar sin complicación. Mide 13 x 9 cm y tiene un peso de 0.1 kg. De fácil cuidado.

MATERIAL: Plástico rígido
FORMA: rectangular
CUIDADOS: Antes y después de cada uso lavar sólo con agua tibia.
Secar con paño para evitar manchas de secado.
DIMENSIONES: 13 x 9 cm
PESO: 0.1 kg

Garantía del vendedor: 6 meses