Blog Norplat | Ideas, Guías y Consejos para el Hogar y la Familia

Stencil de repostería retirándose de una torta con diseño de cacao definido

Cómo usar stencils de repostería en tortas, cup...

Guía paso a paso para usar stencils de repostería en tortas, cupcakes y galletas: cómo fijar la plantilla, cuándo enfriar, qué ingrediente elegir y cómo retirarla sin arruinar el diseño.

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Guía paso a paso para usar stencils de repostería en tortas, cupcakes y galletas: cómo fijar la plantilla, cuándo enfriar, qué ingrediente elegir y cómo retirarla sin arruinar el diseño.

Pocillos salseros de distintos tamaños servidos con salsas para picoteo

Pocillos salseros: medidas, materiales y cuánto...

Aprende qué medida de pocillo salsero conviene para dips, pebre, aderezos o salsas calientes, cuándo elegir acero inoxidable o cerámica y cuántos calcular por mesa, evento o servicio de local.

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Aprende qué medida de pocillo salsero conviene para dips, pebre, aderezos o salsas calientes, cuándo elegir acero inoxidable o cerámica y cuántos calcular por mesa, evento o servicio de local.

Sartén de hierro fundido con huevo cocinándose para explicar por qué se pega la comida

Por qué se pega la comida en una sartén de hier...

Si tu sartén de hierro fundido se pega, casi siempre el problema está en la temperatura, la pátina, la humedad del alimento, el uso del aceite o la superficie elegida....

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Si tu sartén de hierro fundido se pega, casi siempre el problema está en la temperatura, la pátina, la humedad del alimento, el uso del aceite o la superficie elegida....

Torta sobre base giratoria lista para alisar con espátula y rasqueta

Cómo usar una base giratoria para alisar y deco...

Guía práctica para usar una base giratoria de torta sin que la decoración quede chueca: centrado, capa recogemigas, alisado de laterales y bordes parejos.

Cómo usar una base giratoria para alisar y deco...

Guía práctica para usar una base giratoria de torta sin que la decoración quede chueca: centrado, capa recogemigas, alisado de laterales y bordes parejos.

Torta sobre base giratoria siendo alisada con rasqueta de repostería

Cómo hornear bizcochos y queques parejos para d...

Una buena decoración parte antes de la manga pastelera: comienza con un bizcocho o queque bien horneado, frío, firme y nivelado. En esta guía encontrarás pasos prácticos para preparar bases...

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Una buena decoración parte antes de la manga pastelera: comienza con un bizcocho o queque bien horneado, frío, firme y nivelado. En esta guía encontrarás pasos prácticos para preparar bases...

Bowls de acero inoxidable separados en uso junto a bowls de vidrio y loza en cocina moderna

Bowls de acero inoxidable vs vidrio vs loza: cu...

¿Conviene usar bowls de acero inoxidable, vidrio o loza? Esta guía compara materiales según uso real en cocina, mesa, temperatura, durabilidad y mise en place.

Bowls de acero inoxidable vs vidrio vs loza: cu...

¿Conviene usar bowls de acero inoxidable, vidrio o loza? Esta guía compara materiales según uso real en cocina, mesa, temperatura, durabilidad y mise en place.