Blog Norplat | Ideas, Guías y Consejos para el Hogar y la Familia

Kit parrillero con pinzas, espátula, termómetro, guantes y cepillo de limpieza

Kit parrillero: qué herramientas necesitas real...

Una guía práctica para armar un kit parrillero útil, seguro y ajustado a tu presupuesto, con herramientas para manipular, medir, proteger y limpiar.

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Corte de carne sazonado con sal antes de cocinarlo a la parrilla

Como salar la carne y cuando

¿La sal se agrega antes o después de llevar la carne a la parrilla? Revisamos los principales mitos y explicamos cómo salar cortes de vacuno, cerdo, pollo y hamburguesas.

Como salar la carne y cuando

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Uso correcto de pinzas para carne al dar vuelta un bistec en la parrilla

Cómo usar pinzas para carne sin romper cortes n...

Usar bien las pinzas permite mover carnes, pescados y verduras sin perforarlos ni romperlos. Aprende cómo sujetar cada alimento, cuándo darlo vuelta y por qué debes separar los utensilios que...

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Parrilla a carbón con tapa y ruedas preparada con dos zonas de calor

Parrilla a carbón con tapa y ruedas: cómo elegi...

Guía práctica para comparar parrillas a carbón con tapa y ruedas según superficie de cocción, control del calor, materiales, limpieza y presupuesto.

Parrilla a carbón con tapa y ruedas: cómo elegi...

Guía práctica para comparar parrillas a carbón con tapa y ruedas según superficie de cocción, control del calor, materiales, limpieza y presupuesto.

Asado en casa con carnes y verduras cocinándose en una parrilla organizada en dos zonas de calor

Parrilla y asado en casa en Chile: guía complet...

Guía práctica para organizar un asado en casa en Chile: cantidades, tipos de parrilla, manejo del fuego, temperaturas internas, seguridad, accesorios y mantención.

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Guía práctica para organizar un asado en casa en Chile: cantidades, tipos de parrilla, manejo del fuego, temperaturas internas, seguridad, accesorios y mantención.

Fierros para anticuchos metálicos sobre una parrilla doméstica con carne y verduras

Fierros para anticuchos: cómo elegir pinchos re...

Guía práctica para elegir fierros para anticuchos resistentes y cómodos de usar, considerando material, largo, formato, punta, mango, limpieza y cantidad de comensales.

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