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Torta sobre base de cartón centrada en un plato giratorio para elegir el diámetro correcto

Plato giratorio para torta: qué diámetro elegir...

Aprende a elegir el diámetro correcto de un plato giratorio para torta considerando el tamaño real del bizcocho, la base de cartón y la bandeja donde vas a decorar o...

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Comparación entre base giratoria, tortero y bandeja de cartón para tortas

Plato giratorio para torta: cuál sirve para dec...

No todos los soportes para torta cumplen la misma función. La base giratoria ayuda a decorar parejo, el tortero luce mejor al servir y la bandeja rígida es la opción...

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Torta fría armada con cinta de acetato transparente en una cocina de repostería

Acetato para tortas: qué es, para qué sirve y q...

El acetato es una lámina plástica flexible y lisa que se usa en repostería para armar tortas altas, contener mousses y semifríos, lograr bordes limpios y trabajar decoraciones de chocolate....

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