Banneton Redondo De Ø25 X 8 Cm Cesta De Rattan

¡Transforma tus creaciones de panadería con nuestro banetton redondo de rattan! Si buscas mejorar la calidad y presentación de tus panes de masa madre, este recipiente es tu aliado perfecto. Al optar por nuestro banetton, no solo inviertes en un producto duradero y fácil de usar, sino también en la posibilidad de impresionar a tus clientes con panes de textura rústica y estructura impecable.

Tejido a mano con el mayor cuidado, cada banetton está diseñado para facilitar un proceso de fermentación óptimo. Su capacidad para manejar largas fermentaciones sin que la masa pierda forma es destacable. Además, es ecológico, elaborado con materiales respetuosos con el ambiente, subrayando nuestro compromiso con la sostenibilidad.

Con un diámetro de 25 cm, es ideal para las siguientes cantidades de masa:

• 700 - 800g de masa - Banneton de 20cm de diámetro.
• 800 - 900g de masa - Banneton de 23cm de diámetro.
• 900 - 1.000g de masa - Este banneton de 25cm de diámetro.

Elaborado en rattan, material reconocido por su resistencia y ligereza (solamente 0.2 kg), este banetton presenta unas dimensiones de 25 x 25 x 8 cm, adecuado para la temperatura ambiente. Cada pieza incluye un paño de lino para un desmoldado fácil, maximizando la simplicidad de uso.

Con este banetton, cada pan que hornees no solo conservará su forma perfecta, sino que tendrá una textura y apariencia que hará que tus clientes vuelvan por más. Mejora tu arte de la panadería de forma sencilla y sostenible.